A la rencontre des professionnels HORECA pour leur présenter Odoo
Le salon annuel des professionnels de la restauration se tient à Montpellier et rassemble tous les fournisseurs et acteurs des métiers de bouche, bars, cafés, restaurants et plages. L'occasion de découvrir dans le détail ce monde que l'on ne côtoie que du point de vue "client consommateur". Des produits innovants sur de nombreux stands (enfin, des produits dont je n'avais pas conscience de leur existence...) et des rencontres humaines très enrichissantes.
De nombreuses interactions sur les stands pour déterminer si Odoo peut aider les différentes entreprises à travailler plus efficacement, avec moins d'outils.
Et surtout, l'effet "Odoo"... Je me suis fait interpeller 3 fois par des clients qui avaient un réel besoin autour de l'outil, qui avaient parfois des collaborations malheureuses avec des personnes qui mettent en place Odoo (je n'ai pas écrit "intégrateur" et encore moins "partenaire"). Merci le t-shirt Odoo acheté lors de l'OXP25.
J'ai aussi rencontré des chef.fe.s d'entreprise qui utilisaient déjà Odoo et étaient pleinement satisfaits de leur outil au quotidien, d'autres qui ont saisi l'opportunité de m'exposer de petites interrogations auxquelles j'ai pu répondre sans qu'il leur soit nécessaire de contacter le support.
En conclusion, un salon riche en expériences:
- l'approche commerciale est un vrai métier, très éloigné de mon rôle de consultant fonctionnel
- il existe pléthore de concurrents à Odoo (notamment sur les systèmes de gestion de caisse, les outils CRM (Sellsy) et autres ERP)
- Odoo est très apprécié là où il est installé
- les clients recherchent des partenaires fiables pour leur installation et n'apprécient pas les "no-show" ou d'être considérés comme un centre de profit